5月20日，微山縣白酒行業(yè)“技能狀元”大賽在微山湖酒業(yè)公司舉行，120余名品酒師、白酒釀造工參賽。縣委常委、副縣長(zhǎng)吳雷，縣人大常委會(huì)副主任李德貴，縣政協(xié)副主席、縣中華職業(yè)教育社主任林森，縣總工會(huì)黨組書記、主席蔡敬平，縣委組織部副部長(zhǎng)、縣人社局黨組書記、局長(zhǎng)田向陽，集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)朱長(zhǎng)道，黨委委員、副總經(jīng)理張學(xué)鋒等出席活動(dòng)，吳雷講話并宣布開幕。

吳雷指出，“好水釀好酒，好酒微山湖”，白酒行業(yè)作為微山縣的重要特色產(chǎn)業(yè)之一，不僅承載著我們悠久的歷史文化底蘊(yùn)，也代表了微山人民智慧與汗水的結(jié)晶。白酒是微山縣重要特色產(chǎn)業(yè)，承載歷史文化，凝聚人民智慧，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)卓越力量。

本次競(jìng)賽涵蓋釀酒生產(chǎn)、品酒兩大核心項(xiàng)目。釀酒生產(chǎn)中，選手配合展現(xiàn)精湛技藝，裁判按八項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)打分；品酒項(xiàng)目設(shè)香型辨識(shí)等四輪，選手憑借感官細(xì)致品鑒。評(píng)委依標(biāo)準(zhǔn)全面考核選手理論與實(shí)操水平。最終，釀酒裝甑工、品酒師各評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。

此次競(jìng)賽旨在培養(yǎng)激勵(lì)優(yōu)秀技能人才，推動(dòng)微山白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓微山白酒品牌在更大舞臺(tái)綻放光彩。